隨著疫情防控形勢(shì)的逐漸好轉(zhuǎn)，餐飲行業(yè)開始復(fù)蘇，但油煙擾民問題也隨之而來。3月30日，針對(duì)轄區(qū)餐飲業(yè)油煙問題，杭州市江干區(qū)試點(diǎn)運(yùn)行“智慧餐館”油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)分散餐飲企業(yè)的集中監(jiān)管。

江干區(qū)采荷街道清江路上的小餐飲店的廚房煙道位置都安裝了一個(gè)“黑匣子”，一旦排放的油煙超標(biāo)，“黑匣子”立即會(huì)把油煙超標(biāo)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸給江干區(qū)采荷城管中隊(duì)。同時(shí)，餐飲店的老板要按照城管部門的要求，每天營(yíng)業(yè)期間必須確保“黑匣子”處于正常工作狀態(tài)。

前幾天，采荷城管中隊(duì)接到“智慧餐館”監(jiān)測(cè)系統(tǒng)發(fā)來的短信，顯示夕照新村5幢樓下的臺(tái)州面館和淮南牛肉湯餐館油煙排放超標(biāo)。執(zhí)法隊(duì)員趕到現(xiàn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，2家餐館在營(yíng)業(yè)期間因油煙凈化設(shè)備故障未正常開啟，于是向店家開具了《責(zé)令整改通知書》，要求其在整改完成前停止?fàn)I業(yè)。

“通過對(duì)油煙數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，縮短了證據(jù)采集的時(shí)間，提高了執(zhí)法效率。”智慧餐館”油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，主要依靠IOT物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通訊及GIS等技術(shù)手段，通過油煙凈化裝備傳感器、油煙濃度探測(cè)器，24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)餐飲店油煙凈化器的工作狀態(tài)、風(fēng)機(jī)使用情況和油煙排放濃度等，形成餐飲油煙在線監(jiān)控監(jiān)測(cè)、監(jiān)管執(zhí)法、凈化治理的閉環(huán)式管理。

據(jù)了解，此項(xiàng)工作目前正在采荷街道試點(diǎn)。與以往同期相比，該區(qū)域居民油煙污染類投訴下降了42%，重復(fù)投訴率下降了30%。

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